「おやつ」カテゴリーアーカイブ

ジョン・ケイル＠ブルー・ノート　John cale@blue note Tokyo

ジョン・ケイルがブルーノートに来るというから観に行ってみた。

すると老人ホームから脱けだしてきたかのようなザ・おじいちゃんが現れた。続きを読むジョン・ケイル＠ブルー・ノート　John cale@blue note Tokyo →

体重は増加の一途をたどっているところ。
ティーンの頃から体重の増減がなかったのに、４０代に入った途端、５キロくらい増加して減らないのだ。
これが老化ということなのか？

そこで本日は「モントン・スペシアル」「デビルズフード」に続き「フレンチ・バニラ」を制作。

Betty　Crockerさんは「フレンチバニラ」などと言い張っているけど、続きを読む Betty Crocker カップケーキ・フレンチバニラ味 →

「モントン・スペシアル」で作ったケーキが予想を裏切る美味しさだったので、ミックス粉に開眼。

今回は、アメリカ人だった頃には毎週のようにママに焼いてもらっていた気がするBetty Crocker のデビルズ・フードを作ってみた。
「悪魔の食事」以外に「天使の食事」というケーキもある。悪魔はチョコで天使はバニラ。色の問題ですね。

モントンって昭和のモサいインスタント・ケーキミックスでしょう？
その「スペシアル」版って胡散臭すぎる……。
いったいどんな代物が出来上がるのか、興味がわいたので買って作ってみた。

チョコフォンデュって簡単で安上がりなのに、贅沢な印象だし美味しいよね。

ポイントは「板チョコを溶かしただけ」のフォンデュにすること！
クリームやお酒を入れるレシピがあるけど、絶対ダメ！
続きを読むチョコ・フォンデュ →