お漬物って、おにぎりや卵焼きとならぶ「本当は難しい家庭料理」の代表だと思いませんか？

今まで糠漬けや浅漬けや味噌漬けに挑戦しては敗北してきたんだけど、最近とても簡単かつ確実な浅漬けレシピを知りました。

1.きゅうりや大根やキャベツなどお好みの材料を切る。 続きを読む 失敗しない野菜浅漬けのレシピ →