モントンって昭和のモサいインスタント・ケーキミックスでしょう？
その「スペシアル」版って胡散臭すぎる……。
いったいどんな代物が出来上がるのか、興味がわいたので買って作ってみた。

原料もけっこうマトモだし、卵と牛乳を足して、ミキサーで角が立つまで泡立てる必要もあるので、自宅でスポンジケーキ作るのとそんなに変わらない手間が必要です。
でも紙製の型が付いているのは便利！ケーキの型は用意するのが地味に面倒だからな。

これ、泡立てが足りなくて膨らまない人いるんじゃないかな。
電動ミキサーは必須です。

その分、仕上がりはなかなか本格派！
（早く食べたくて焦って型から出したので割れてしまったけど）

ブルボンの「シルベーヌ」みたいなキッチュな昭和的ケーキが出来上がるのかと思っていたんだけど、普通に美味しいぞ！

誕生日ケーキとかに良いんじゃないかな。
２つ作って高さ出してデコるとゴージャスになって可愛いと思う。

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